客户欠款不还，债权人的救济途径有：1、如果借条上约定的还款期限已经到期、对方没有还款的，可以起诉;如果未到约定的还款期限，尚不能起诉。
2、如果借条上未约定还款期限：自债权人催要、并给予债务人合理期限偿还后，超过确定的偿还期后可以起诉，诉讼时效是三年。
3、起诉时，可以写好起诉状、带上身份证上、相关证据，到被告户口所在地(常住超过一年的常住地)基层的立案庭请求立案。一般来说，金钱之债的诉讼时效为三年，也就是说从还款届满之日起经过三年，人民就不予保护了，但如果债务人出庭应诉未提出时效抗辩的，此时不受三年时效的。
起诉流程是怎么样的
1、人民审理民事案件，除涉及国家秘密、个人隐私或者法律另有规定的以外，实行公开审理。对决定开庭审理的案件，将在开庭三日前通知双方当事人。
2、开庭审理大致分为法庭调查、法庭辩论和评议，宣判等几个阶段。如果您提出回避申请，需要说明理由。如果您不提出申请或者申请被驳回，庭审将继续进行。
3、在法庭调查阶段，审判长或审判员将组织双方当事人，针对自己的请求和主张，按顺序分别举证、质证。质证是当事人围绕证据的真实性、关联性、合法性、针对证据有无证明力以及证明力大小，进行质疑、说明和辩驳。
4、在法庭辩论阶段，审判长或审判员将组织双方当事人针对争议焦点，围绕全案事实、法律责任等发表意见。
5、在评议、宣判阶段，合议庭或审判员将对庭审情况进行总结，对双方当事人发表的意见进行评议，表明是否予以支持，并阐明理由。
6、如果您是原告，经传票传唤无正当理由拒不到庭的，可以按撤诉处理;被告反诉的可以缺席判决。
7、作为当事人，在宣判前任何诉讼阶段，您都可以同对方当事人进行和解，或者请求人民主持调解。如果不同意调解或未达成调解协议，人民将继续审理并作出判决。
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法律依据：
《民法典》第一百八十，向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民不予保护，有特殊情况的，人民可以根据权利人的申请决定延长。 该内容由 陈雷律师 和 律说律答 共创回答