导语READ
虾酱行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。虾酱到底该如何选购？虾酱什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的虾酱品牌，同时提供相关的虾酱选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的虾酱品牌产品！
虾酱什么牌子好？
虾酱品牌推荐
行业推荐品牌
李锦记LeeKumKee
李锦记始创于1888年，百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。李锦记旗下产品种类丰富齐全，主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品，现时供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区，并在美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。
金菜地
企业创建于1979年，国内颇具知名度的酱腌菜品牌，专业从事农产品食品加工，集种养植（殖）、加工、销售为一体，旗下有茶干、面条、糕点、酱品、酱菜、粮油等产品。金菜地旗下建设有无公害农产品种植基地16000亩，先后研发了“低盐无防腐剂”和“传统酱类自然发酵微生物分析和人工接种发酵”两个科研成果。
四海
始创于1908年，国内知名的调味品制造商，集调味品研发、生产为一体，旗下产品均以粮食为原料，经过发酵工艺酿制而成，是国内较大的自然发酵厂家。四海产品主要涵盖四海牌豆面酱、酱油、醋、料酒、腐乳、辣酱、调味礼盒等系列，产品各项指标均符行业标准要求
茂德公
企业创建于1998年，南派香辣酱典范，具有高知名度的香辣酱品牌，国内大型辣酱制造商，主要种类有鱼块、鸡丁、牛肉、豆豉、鱼仔等各种口味。茂德公集团是专业从事食品、养殖、商业地产、文化旅游、文化传播的综合性集团公司，培育了茂德公、诸葛酿、樟树湾、足荣村、德基金等品牌。
胡玉美
始创于1830年，国内较早成立的传统调味品供应商，中华老字号企业，专业从事蚕豆辣酱、辣油椒酱、复合调味酱、酱油、酱腌菜等系列产品百余个品种，年综合产量达2万吨。胡玉美旗下产品均已通过ISO9001、ISO14001及OHSAS18001管理体系认证，产品畅销全国二十多个省、市、自治区。
渡江宴
公司成立于2001年，致力于无公害螃蟹、鳜鱼、青虾等特种水产品养殖和销售以及水产品调味酱制品、速冻食品、水产制品加工与销售。渡江宴以“公司＋合作社＋农户+基地+电商”的产业化经营模式为重点，形成了产、供、销一条龙的产业化经营服务体系，旗下系列水产品畅销国内外市场。
虎邦
虎邦始建于1992年，国内新派辣椒酱品牌，以辣椒制品加工为核心，集研发、育种、收购、加工、储藏、销售、出口为一体的大型农业化产业企业。虎邦辣酱主张新派食辣，食用者数量超过千万。2017年，虎邦辣酱联合各大外卖平台主打50g外卖统一标配装，深受消费者的青睐美食，是辣酱中的“网红”。
巢三珍SUNGEM
企业创建于2002年，专注于水产食品全产业链体系建设的农业产业化企业，业务涵盖水产苗种繁育、水产精深加工、生鲜食品超市三大板块。巢三珍拥有全资及控股企业7家，产品出口美国、欧盟、俄罗斯、巴西等多个国家和地区，拥有一酱、一鱼、一虾共三个大类100多个单品。
陆龙兄弟LULONG
始创于1978年的陆龙兄弟是国内知名海产水产食品品牌，旗下拥有黄泥螺、蟹制品、干海产品、休闲海产、冷冻海产、海珍系列等形成覆盖九大系列数百个品种的一站式“全海产”产品供应体系。陆龙旗下拥有直营店、超市等千余个零售终端，是国内较大的海产水产食品提供商。
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虾酱在哪买比较好
虾酱品牌店铺
李锦记自营旗舰店
李锦记自营旗舰店主要销售品牌的耗油、生抽、调味酱等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...
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金菜地自营旗舰店
金菜地自营旗舰店主要销售品牌的辣椒酱、拌饭酱、腌菜等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...
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四海食品旗舰店
四海食品旗舰店在线销售品牌的酱油、食醋、料酒、豆酱等产品，四海食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。...
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胡玉美旗舰店
胡玉美旗舰店在线销售品牌的辣椒酱、酱油、麻油等产品，胡玉美旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营中...
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渡江宴自营旗舰店
渡江宴自营旗舰店主要销售品牌的肉酱、辣椒酱、牛肉酱等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...
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虎邦食品品牌旗舰店
虎邦食品品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖辣椒酱、中辣酱、特辣酱等；店内产品种类齐全...
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巢三珍食品旗舰店
巢三珍食品旗舰店在线销售品牌的淡干鱼、虾酱、调味料等产品，巢三珍食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求...
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陆龙海产品牌旗舰店
陆龙海产品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖海鲜零食、黄泥螺、大黄鱼等；店内产品种类齐...
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厨邦旗舰店
厨邦旗舰店在线销售品牌的酱油、调味品、鸡精等产品，厨邦旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营中，不...
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虾酱选购技巧
虾酱选购注意事项
一、虾子酱的吃法有哪些
虾酱是用小虾加入盐，经发酵腌制而成的食品，很多人都爱吃，虾酱的吃法也比较多，常见的有：1、拌面吃，在做干拌面的时候加入一些虾酱，可以使面条的口感更鲜美。2、炒菜吃，炒菜的时候放一些虾酱在里面也是可以增加菜肴口感的；还可以作为主料，和鸡蛋、豆腐等食材一起炒着吃。3、蒸着吃，虾酱和豆腐或鸡蛋液放进蒸锅里，蒸熟吃就可以了，鲜味相当浓。4、做火锅调味料，火锅里煮出来的食材经过虾酱调味，味道更鲜美好吃。
二、虾酱炒鸡蛋的做法
1、准备鸡蛋两个、虾酱少许、葱一颗。2、将鸡蛋打匀，调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。3、起锅烧油，油不要太多，盖过锅底即可，油烧热即将调好的鸡蛋液倒入，其余什么调料都不用放，直接炒熟即可。4、也可以加入自己喜欢的作料，如菜椒、黄瓜、丝瓜等。
三、虾酱怎么制作
1、选择合适的虾子，尽量选择小一些的，体型小但是肉质结实的新鲜小型虾类，入小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干。2、将虾子放入干净的缸中，加虾重量30-35％的食盐拌匀。3、在加食盐时，同时还可以加入茴香、花椒、桂皮等香料，混合均匀，以提高制品的风味。4、将缸放在室外，借助日光加温促进发酵，每天两次，每次20分钟，用木棒搅拌捣碎，捣碎时必须上下搅匀，然后压紧抹平；连续进行15-30天至发酵大体完成即可。需要注意的是，一些劣质虾酱可能食材不新鲜、工艺也达不到要求，购买时要选择正规优质的虾酱品牌购买产品。
四、虾酱的营养价值及功效
虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用虾酱，可起到促进食欲、增强免疫、有益心血管健康、延缓衰老等功效。
五、虾酱保质期一般多久
一般情况下，购买的虾酱保质期大概在3个月到1年左右，具体保质期在包装上有写，用于干发酵的虾酱可能会保质期更长一些，有的可达2-3年；自制的虾酱是稀发酵，且没有经过防腐处理，保质期会短一些，一般建议在一两个星期内吃完。要注意的是，以上的保质期是在保存良好的情况下，如果保存不当，保质期会大大缩短；因此，每次用完下价要注意严封瓶口、加上盖子、在阴凉通风处，避免沾水。
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买食用油什么牌子好买芥末什么牌子好买挂面什么牌子好买椒盐什么牌子好买鱼露什么牌子好买食盐什么牌子好买酸奶发酵剂什么牌子好买小苏打什么牌子好买酵母什么牌子好买甜面酱什么牌子好买辣椒面什么牌子好买辣椒油什么牌子好买酒曲什么牌子好买冰糖什么牌子好买黄油什么牌子好
结语
选购虾酱时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。